Hotelerie oder Hotellerie – richtige Rechtschreibung & Beispiele

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Der Begriff Hotellerie bezeichnet die Branche des Gastgewerbes. Sie umfasst alle Arten von Herbergen und Unterkünften, nicht nur Hotels. Seine Schreibweise lehnt sich am französischen Wort für Gasthaus, „hôtellerie“, an und beinhaltet daher zwei „l“. Im Gegensatz dazu orientiert sich „Hotel“ an „hôtel“.

Richtig: Hotellerie
Falsch: Hotelerie

Beispiele

  • Der Hotellerieverband unterstützt alle deutschen Hotels.
  • Die lokale Hotellerie umfasst Hotels unterschiedlicher Kategorie.
  • Derzeit sind viele Stellen in der Hotellerie unbesetzt.

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